5 vienkārši soļi pretējā virzienā efektīvai pārtikas izmantošanai

1. Ēdienkarte plānošana: Pirms iepirkšanās izveidojiet ēdienkarti uz nedēļu. Tas samazina risku nopirkt vairāk, nekā patiešām izlietojat. Tāpat tas palīdz labāk plānot porcijas.
2. Pareiza uzglabāšana: Rūpīgi uzglabājiet pārtiku. Izmantojiet gaisa necaurlaidīgus traukus vai iepakojumus svaigām pārtikām. Tas nodrošina izejvielu ilgāku glabāšanu un novērš lieku izniekošanu.
   
3. Izmantojiet visu: Nepagūstat ar pārtikas paliekām. Vienas maltītes paliekas var kalpot kā sastāvdaļas nākamajai. Piemēram, liekus dārzeņu gabaliņus var izmantot zupu vai salātu gatavošanai.
4. Pārtikas rotācija: Pirms iepirkšanās pārbaudiet ledusskapja un glabātavas saturu. Izmantojiet to, kas jums jau ir, pirms pērkat jaunu. Tādējādi izvairieties no dubultu pirkumu veikšanas un minimizējiet pārtikas daudzumu, kas var nonākt atkritumos.
5. Svarīgie datumi: Sekojiet līdzi pārtikas derīguma termiņiem. Izmantojiet vecākas sastāvdaļas pirms tās zaudē kvalitāti. Tādējādi minimizējiet pārtikas daudzumu, kas nonāk atkritumos.

Šo vienkāršo soļu ievērošana ne tikai ļauj ietaupīt naudu, bet arī veicina ilgtspējīgāku dzīvesveidu un samazina atkritumus mājās.